TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE A1HW90hHvSL._AC_UF350,の詳細情報
A1HW90hHvSL._AC_UF350,。Traité de pâtisserie moderne - Guide du pâtissier-traiteur par。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Le pâtissier moderne ou Traité élémentaire et pratique de la。洋書 ミシュラン コレクターズガイドブック ビバンダム ルノー シトロエン 美品。686『(英文)メアリー・シェリーの物語集』1976年 / London。洋書 LOMO LC-A the greatest camera of alltime。洋書 Nadja Wirth ECSTASY Mushrooms, Speed。ハリー・ポッター 洋書 全7巻セット